Castro é uma cidade histórica paranaense localizada a 159 km da capital Curitiba, em uma região conhecida como Campos Gerais.
Em 1857, foi elevada à categoria de cidade, a primeira do recém-criado estado do Paraná. Por esse motivo, é conhecida pelo prestigioso título de “cidade mãe do Paraná”.
Em 1894, a cidade também foi capital do Paraná por três meses, durante a guerra civil federalista, que começou no Rio Grande do Sul e avançou por estados vizinhos.
Atualmente, é conhecida como a “Capital Nacional do Leite”, por ocupar a liderança do ranking de municípios brasileiros que mais produzem leite.
